перец чили кайенский королевская коллекция стручковый 5 г
Перец чили кайенский Королевская коллекция стручковый, 5 г
Кайенский перец обладает пряно-горьким ароматом и довольно сильной жгучестью. В качестве пряности употребляется главным образом в блюдах южной кухни — из овощей, говядины, свинины, рыбы, мясных подливок. В наибольшем количестве эта пряность используется для приготовления соуса «Табаско» и специальных соусов с кайенским перцем. Он прекрасно дополняет вкус блюд из гороха и чечевицы. Добавьте кайенский перец в соус, тушеное мясо, суп или дип.
60.99 Руб.
Семена перец чили стручковый (кайенский, мексиканский) для посадки 100 штук
Используется как пряное растение.Перец чили стручковый (кайенский, мексиканский) (лат. Capsicum annuum) — однолетнее травянистое растение семейства Паслёновые высотой до 60 см, с ветвистыми стеблями и эллиптическими листьями.Цветки крупные, белые или сероватые с фиолетовыми пятнами, одиночные, расположены в развилках ветвей и в пазухах листьев.Плоды — овальные, сначала синие, потом красные, 5 — 12 см длиной и до 8 см толщиной.Цветёт со второй половины июня.Применение в качестве пряного растения.Применяют как приправу, пряность ко многим блюдам, а также в консервном и ликёро-водочном производстве.В виде порошка перец входит в состав перечных смесей — заменителей чёрного и душистого перца.В кулинарии перец используется также в качестве пряности в сухом молотом виде.Сырой или отварной перец подаётся к мясу и различным сырам, используется в салатах в смеси с другими овощами.В сухом молотом виде он употребляется для приготовления супов, практически всех видов мяса и мясных изделий.Следует учесть, что перец нельзя сыпать в кипящее масло или жир, поскольку он теряет цвет, вкус и чернеет.
1350 Руб.
Перец чили чипотль Королевская коллекция, 15 г
Курица, говядина, свинина, рыба - все эти продукты преображаются, если к ним добавить хотя бы немного перца чипотль. Мясо приобретает вкус, который сейчас принято называть «с дымком». Чаще всего от людей, которые впервые пробуют какое-либо мясное блюдо с чипотле, доводится слышать, что блюдо напоминает шашлык. И действительно, даже те блюда, которые изначально не были приготовлены на огне, становятся по вкусу похожими на традиционные шашлыки и барбекю. <br/>Интересно, что чипотль можно использовать и как привычную добавку к уже готовому блюду, он прекрасно дополнит его. Однако по-настоящему все богатство вкуса чили чипотль раскрывается в том случае, когда он используется непосредственно в процессе приготовления блюд. <br/>Идеален для соусов и бульонов.
90.99 Руб.
Перец чили анахаймский Королевская коллекция, 12 г
Этот перец считается уникальной пряностью, которая отлично подойдет как к рыбе, так и к мясу, гарнирам, салатам и соусам, маринадам и крупам. Перечень блюд, к которым подойдет эта приправа, можно продолжать до бесконечности, однако гурманы и знатоки восточных пряностей отмечают, что особенно хорош он для тушения и жарки.
93.99 Руб.
Перец Orient Чили Кайенский молотый, 12 г
Перец чили, также известный как кайенский перец, придает блюдам очень острый яркий вкус и стимулирует пищеварение. В настоящее время во всем мире выращивается более 2000 разновидностей перца чили, которые различаются степенью остроты и цвета. Перец чили используется сырым, высушенным и молотым и хорошо сочетается с базиликом, кориандром, чесноком, лавровым листом и чабером.
44.99 Руб.
Перец чили серрано Королевская коллекция копчёный, 14 г
У сухого копченого чили серрано острый, манящий аромат с тонкими нотами ягод. Основное назначение копченого чили серрано — приготовление острых соусов. Может быть использован для ароматизации рагу, запеканки, блюда из яиц. Он также хорош с манго или ананасом в сладких и пряных соусах сальса.
131.99 Руб.
The Spice Lab, Органический порошок чили, 51 г (1,8 унции)
USDA Organic КошерныйНатуральный Органический продукт, сертифицированный Americert InternationalПорошок чили имеет более мягкий пряный вкус, чем кайенский перец.
1180 Руб.
Перец чили Kotanyi молотый, 25 г
Кайенский перец (8800-11200 единиц по шкале остроты Scoville) получают из спелых оранжево-красных перцев чили, перемолотых в мелкий порошок. Он обладает сильным жгучим вкусом, поэтому требует очень осторожного применения. Применение: кайенский перец незаменим при приготовлении блюд из мяса, птицы, рыбы, овощей, супов, морепродуктов, легких соусов, яиц.
65.49 Руб.
Перец чили Kotanyi молотый острый, 25 г
Кайенский перец (8800-11200 единиц по шкале остроты Scoville) получают из спелых оранжево-красных перцев чили, перемолотых в мелкий порошок. Он обладает сильным жгучим вкусом, поэтому требует очень осторожного применения. Применение: кайенский перец незаменим при приготовлении блюд из мяса, птицы, рыбы, овощей, супов, морепродуктов, легких соусов, яиц.
74.99 Руб.
Orto Parisi Boccanera духи 50мл
Группы: восточные гурманскиеГод создания: 2014Базовые ноты: Сандал, МускусСредние ноты: Черный перец, Стручковый перец чилиВержние ноты: Темный шоколад, Имбирь
22800 Руб.
Orto Parisi Boccanera духи 50мл
Группы: восточные гурманские Год создания: 2014 Базовые ноты: Сандал, Мускус Средние ноты: Черный перец, Стручковый перец чили Вержние ноты: Темный шоколад, Имбирь
22800 Руб.
Кетчуп Слобода Чили, 320 г
Кетчуп Слобода Чили - жгучий кайенский перец смешивается с пикантной паприкой в соусе из натуральных томатов, дополняют их тонко измельченные кусочки овощей, ароматная зелень и специи.
113.99 Руб.
LACOSTE туалетная вода Booster, 125 мл
Базовые ноты: Ветивер, Белый кедр, Сандал Средние ноты: Базилик, Лаванда, Гальбанум, Стручковый перец чили, Мускатный орех Вержние ноты: Апельсин, Грейпфрут, Эвкалипт, Перечная мята
4845 Руб.
Кайенский чеснок Solaray True Herbs, 540 мг, 100 растительных капсул
Пищевая добавка. Проверено в лаборатории. Кайенский перец - острый и пряный представитель семейства перцев чили. Пряная острота кайенского перца измеряется в тепловых единицах Сковилла, которые определяются количеством капсаицина в перце. Чеснок счит...
2485 Руб.
Семена зеленый перец Чили стручковый 30шт
Огненно-острый перец Чили любим во всех странах мира за свой неповторимый вкус и согревающий эффект. Наш чили собран в Индии, там же размолот и упакован. Он не содержит примесей вроде муки и крахмала — настоящий царь-перец (или, как сказали бы, на его Родине, «махарадж»). Этот перец очень ароматный, но если пытаться его понюхать вблизи — слёз и чиха вам не избежать. Он прекрасно сочетается как с привычными блюдами, так и с кулинарными изысками, щедро даруя им настоящий драконий жар. Красный стручковый перец — по истине универсальная приправа, редкая кухня обходится без этой специи. Её используют и в Китае, и в Индии, и даже в Венгрии. Кладут в готовые блюда и при варке, целиком, кусочками или молотый, в овощи, крупы, супы и даже сладости. Вероятно, это самая известная в мире пряность. В народной медицине и аюрведе у перца чили тоже есть множество применений: его используют для стимуляции аппетита и пищеварения, оздоровления организма, поддержания обмена веществ и циркуляции крови, укрепления иммунной системы и борьбы с простудой и гриппом. Чили является кладезем полезных микроэлементов среди которых витамин С, кальций, железо, фосфор, медь, барий, титан и марганец.
222 Руб.