Энциклопедии Издательство Чернов и К Гастрономическая энциклопедия Larousse т.2 Вайслаккер - Гратоны

Издательство Чернов и К Гастрономическая энциклопедия Larousse т.2 Вайслаккер - Гратоны Всемирно - известная Гастрономическая энциклопедия Ларусс (Ларусс гастрономик), построенная по принципу классической энциклопедии, включает в себя свыше 4000 словарных статей и более 3000 рецептов. Она регулярно переиздается с 1938 года в издательстве Larousse. Переведена в настоящее время на 8 языков. Самое последнее французское издание 2007 года под ред. Жоэля Робюшона - одного из гуру французской гастрономии - легло в основу русского гастрономического Ларусса. Второй том, включающий статьи на буквы В и Г, дополнен значительным объемом сносок и комментариев от редакторов русского издания.

Костикова Д., Медникова А. (ред.) Гастрономическая энциклопедия Ларусс. Том 13. Тефтели - Форель

Всемирно известная Гастрономическая энциклопедия "Ларусс" (Ларусс гастрономик), построенная по принципу классической энциклопедии, включает в себя свыше 4000 словарных статей и более 3000 рецептов. Она регулярно переиздается с 1938 года в издательстве Larousse. Переведена в настоящее время на 8 языков. Самое последнее французское издание 2007 года под ред. Жоэля Робюшона - одного из гуру французской гастрономии - легло в основу русского гастрономического Ларусса. В тринадцатый том гастрономической энциклопедии "Ларусс" вошли статьи на буквы Т, У, Ф, от Тефтели до Форель.

Гастрономическая энциклопедия Ларусс. В 15-ти томах. Том 13. Тефтели - Форель

Всемирно-известная Гастрономическая энциклопедия "Ларусс" (Ларусс гастрономик), построенная по принципу классической энциклопедии, включает в себя свыше 4000 словарных статей и более 3000 рецептов. Она регулярно переиздается с 1938 года в издательстве Larousse. Переведена в настоящее время на 8 языков. Самое последнее французское издание 2007 года под ред. Жоэля Робюшона - одного из гуру французской гастрономии - легло в основу русского гастрономического Ларусса. В тринадцатый том гастрономической энциклопедии "Ларусс" вошли статьи на буквы Т, У, Ф, от Тефтели до Форель.

Костикова Д., Медникова А. (ред.) Гастрономическая энциклопедия Ларусс. Том 13. Тефтели - Форель

Всемирно известная Гастрономическая энциклопедия "Ларусс" (Ларусс гастрономик), построенная по принципу классической энциклопедии, включает в себя свыше 4000 словарных статей и более 3000 рецептов. Она регулярно переиздается с 1938 года в издательстве Larousse. Переведена в настоящее время на 8 языков. Самое последнее французское издание 2007 года под ред. Жоэля Робюшона - одного из гуру французской гастрономии - легло в основу русского гастрономического Ларусса. В тринадцатый том гастрономической энциклопедии "Ларусс" вошли статьи на буквы Т, У, Ф, от Тефтели до Форель.

Гастрономическая энциклопедия Ларусс. В 15-ти томах. Том 2

Всемирно-известная Гастрономическая энциклопедия Ларусс (Ларусс гастрономик), построенная по принципу классической энциклопедии, включает в себя свыше 4000 словарных статей и более 3000 рецептов. Она регулярно переиздается с 1938 года в издательстве Larousse. Переведена в настоящее время на 8 языков. Самое последнее французское издание 2007 года под ред. Жоэля Робюшона - одного из гуру французской гастрономии - легло в основу русского гастрономического Ларусса. Второй том, включающий статьи на буквы В и Г, дополнен значительным объемом сносок и комментариев от редакторов русского издания.

Бурнусов Игорь Лаврентьевич Фронтовые и войсковые разведчики в Сталинградской битве (в документах и лицах)

При подготовке очерков автор опирался на документы, хранящиеся в Центральном архиве Министерства обороны Российской Федерации (учетно-послужные карты, документы: Ф.206. Оп. 275. Д.18, 3; Оп. 264. Д.1, 2, 7, 9), материалы Военной энциклопедии (М.: Военное издательство, 1994-2004. Т.1-8), энциклопедии "Великая Отечественная война. 1941-1945" (М.: Советская энциклопедия, 1985), мемуары Маршала Советского Союза В.И.Чуйкова, интернет-портал "Подвиг народа". Книга предназначена для специалистов, изучающих историю Великой Отечественной войны, учащихся военных училищ, а также для широкого круга читателей.

Таругин Олег Витальевич, Ильин Павел Васильевич Русские танки. Иллюстрированная энциклопедия для детей

Первая в России энциклопедия для юных читателей, написанная простым и понятным языком. Все русские танки - от легендарного "Т-34" до уникальной "Арматы"! Множество цветных иллюстраций и исторических фотографий! Виды танков и их внутреннее устройство, вооружение, броневая защита, боеприпасы. А также униформа, боевые знамена, оружие и награды русских танкистов всех времен! Энциклопедия заинтересует не только юных читателей, желающих подробнее узнать историю отечественных танков, но и их отцов! Впервые для создания иллюстрированной энциклопедии для детей объединились профессиональные историки и издательство, которое уже 25 лет специализируется на выпуске историко-документальных книг.

Таругин Олег Витальевич, Ильин Павел Русские танки. Иллюстрированная энциклопедия для детей

Первая в России энциклопедия для юных читателей, написанная простым и понятным языком. Все русские танки - от легендарного "Т-34" до уникальной "Арматы"! Множество цветных иллюстраций и исторических фотографий! Виды танков и их внутреннее устройство, вооружение, броневая защита, боеприпасы. А также униформа, боевые знамена, оружие и награды русских танкистов всех времен! Энциклопедия заинтересует не только юных читателей, желающих подробнее узнать историю отечественных танков, но и их отцов! Впервые для создания иллюстрированной энциклопедии для детей объединились профессиональные историки и издательство, которое уже 25 лет специализируется на выпуске историко-документальных книг.

Энциклопедии Издательство АСТ Гигантская энциклопедия с дополненной реальностью

Издательство АСТ Гигантская энциклопедия с дополненной реальностью - ты растешь и огромный мир постепенно раскрывает перед тобой свои тайны. Но так хочется узнать все сразу и обо всем на свете! Так в чем же дело? Открой страницы нашей уникальной гигантской энциклопедии, и у тебя появится уникальная возможность познать тайны Вселенной, получше познакомиться с нашей родной планетой, ее доисторическими и современными обитателями, и разными видами техники - делом рук человеческих. Обо всем этом ты сможешь не только прочесть или рассмотреть на наших ярких красочных иллюстрациях, но и увидеть ответы на свои вопросы в объеме и движении. Понаблюдать за движением планет по орбитам и восхититься полярным сиянием, увидеть, как кит выпускает фонтан воды в небеса и поучаствовать в захватывающем сражении — это, и многое другое станет доступно тебе с нашей гигантской 3D - энциклопедией с дополненной реальностью. И всеми этими неожиданными возможностями будешь командовать ты сам. Как это возможно? Открой заинтересовавшую тебя страницу энциклопедии, направь на нее смартфон или планшет с установленным бесплатным мобильным приложением ASTAR — и перед тобой развернутся небывалые возможности дополненной реальности. Наша уникальная детская энциклопедия не только поделится с тобой новыми знаниями, но и доставит немало захватывающих дух переживаний. Открой эту книгу — и тебе откроются тайны мироздания. Поверь — скучно не будет!

Энциклопедии Издательство АСТ Энциклопедия с дополненной реальностью Космос

Издательство АСТ Энциклопедия с дополненной реальностью Космос Эта 4D-энциклопедия с дополненной реальностью знакомит читателя с необъятным космосом. Здесь содержится исчерпывающая информация о том, как люди на протяжении тысячелетий стремились к звездам и постепенно познавали недостижимое, но такое манящее небо строили обсерватории, составляли карты созвездий, изобретали летательные аппараты, запускали в космос человека, высаживались на Луну, выходили в открытое межпланетное космическое пространство... И все это для того, чтобы узнать как можно больше о планетах, Солнце, галактиках, астероидах и множестве других космических объектов. Сегодня вы можете детально и всесторонне изучить каждый из них прямо здесь - на страницах этой 4D-энциклопедии. Открывдля себя мир космоса в объемных живых картинках со звуковым сопровождением, вы словно окажетесь на борту космического корабля и воочию поразитесь величию и бесконечности вечного космоса.

Энциклопедии Издательство Омега Моя первая энциклопедия На ферме

Издательство Омега Моя первая энциклопедия На ферме предназначено для развивающих занятий взрослых с детьми дошкольного и младшего школьного возраста – оно в игровой и увлекательной форме расскажет Вашему ребёнку много интересного о всех сторонах жизни фермерского хозяйства. Яркая и привлекательная книжка, увеличенного формата и в подарочном исполнении, напечатана на высококачественном ламинированном картоне повышенной прочности и с закругленными краями страниц. На каждом книжном развороте внимание любознательного малыша привлекут красочные и детально прорисованные сюжетные примеры различных ситуаций, отображающих полноценную картину жизни европейского фермера. Это и устройство фермерского хозяйства, и все виды сельскохозяйственных работ, подробный рассказ о тракторе – главном помощнике фермера и как растят пшеницу, а из неё делают хлеб, это богатый ассортимент фермерского магазина и все виды современной техники для обработки полей, уборки урожая и производства кормов, это животные, которые живут на ферме, и растения, которые там можно выращивать. Тщательно прорисованные картинки можно рассматривать часами, замечая всё новые и новые детали насыщенных сюжетных иллюстраций. Небольшие текстовые вставки помогут взрослому дать необходимые пояснения и исчерпывающие ответы на вопросы ребёнка. Издание станет замечательным подарком для Вашего малыша – послужит для его всестороннего развития, поможет ему узнать и запомнить много новых слов, а также освоить навыки важного умения составить рассказ по картинкам.

Бурдейная Н., Кожуховская А. (ред.) Гастрономическая энциклопедия Ларусс. Том 1 (комплект из 2 книг)

Всемирно известный кулинарный словарь Larousse gastronomique издается во Франции с 1938 года в энциклопедическом издательстве Larousse, основанном в Париже в середине XIX века Пьером Ларуссом. Последнее издание словаря под редакцией Жоэля Робюшона легло в основу русскоязычного издания Гастрономической энциклопедии "Ларусс". Настоящее издание обновленного I тома (в 2-х книгах) дополнено комментариями научных редакторов русскоязычного издания к французским статьям, а также оригинальными статьями, подготовленными специально для настоящего издания. Для нового издания тома I выполнены более 80 графических ботанических иллюстраций, съедобных растений и грибов, а также рисунки рыб. Для издания приобретено и подготовлено свыше 1000 фотографий блюд, продуктов, технологических пошаговых фотографий, а также портретов известных поваров, писателей, исторических деятелей, чья жизнь тесно связана с кулинарией. В т. I кн. 1 вошли словарные статьи на буквы А-Б - от Аббе-де-Беллок до Басков Страна. В т. I кн. 2 вошли статьи на букву Б - от Басмати до Бюшрон. Большинство статей сопровождаются рецептами, ставшими классикой международной кулинарии. Часть словарных статей дополнена информационными таблицами.

Гастрономическая энциклопедия Ларусс. Том 1. Комплект из 2-х книг

Всемирно известный кулинарный словарь Larousse gastronomique издается во Франции с 1938 года в энциклопедическом издательстве Larousse, основанном в Париже в середине XIX века Пьером Ларуссом. Последнее издание словаря под редакцией Жоэля Робюшона легло в основу русскоязычного издания Гастрономической энциклопедии "Ларусс". Настоящее издание обновленного I тома (в 2-х книгах) дополнено комментариями научных редакторов русскоязычного издания к французским статьям, а также оригинальными статьями, подготовленными специально для настоящего издания. Для нового издания тома I выполнены более 80 графических ботанических иллюстраций съедобных растений и грибов, а также рисунки рыб. Для издания приобретено и подготовлено свыше 1000 фотографий блюд, продуктов, технологических пошаговых фотографий, а также портретов известных поваров, писателей, исторических деятелей, чья жизнь тесно связана с кулинарией. В т. I кн. 1 вошли словарные статьи на буквы А-Б - от Аббе-де-Беллок до Басков Страна. В т. I кн. 2 вошли статьи на букву Б - от басмати до Бюшрон. Большинство статей сопровождаются рецептами, ставшими классикой международной кулинарии. Часть словарных статей дополнена информационными таблицами.

Бурдейная Н., Кожуховская А. (ред.) Гастрономическая энциклопедия Ларусс. Том 1 (комплект из 2 книг)

Всемирно известный кулинарный словарь Larousse gastronomique издается во Франции с 1938 года в энциклопедическом издательстве Larousse, основанном в Париже в середине XIX века Пьером Ларуссом. Последнее издание словаря под редакцией Жоэля Робюшона легло в основу русскоязычного издания Гастрономической энциклопедии "Ларусс". Настоящее издание обновленного I тома (в 2-х книгах) дополнено комментариями научных редакторов русскоязычного издания к французским статьям, а также оригинальными статьями, подготовленными специально для настоящего издания. Для нового издания тома I выполнены более 80 графических ботанических иллюстраций, съедобных растений и грибов, а также рисунки рыб. Для издания приобретено и подготовлено свыше 1000 фотографий блюд, продуктов, технологических пошаговых фотографий, а также портретов известных поваров, писателей, исторических деятелей, чья жизнь тесно связана с кулинарией. В т. I кн. 1 вошли словарные статьи на буквы А-Б - от Аббе-де-Беллок до Басков Страна. В т. I кн. 2 вошли статьи на букву Б - от Басмати до Бюшрон. Большинство статей сопровождаются рецептами, ставшими классикой международной кулинарии. Часть словарных статей дополнена информационными таблицами.

Larousse. Всемирная иллюстрированная энциклопедия

Энциклопедии и энциклопедические словари французского издательства "Ларусс" столь же популярны во Франции, как и "Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона" или "Советская энциклопедия" в России. В книгу включены сведения из разных областей знания. Оригинальные концепции французских составителей, во многом отличающиеся от принятых в российской науке, не подвергались изменению. Энциклопедия богато иллюстрирована, материал изложен в доступной форме.

Гастрономическая энциклопедия Ларусс. Том 2