михайлова надежда константиновна история гостеприимства учебное пособие для вузов
Михайлова Надежда Константиновна История гостеприимства. Учебное пособие для вузов
Предлагаемое учебное пособие включает изложение 10 наиболее важных тем курса "История гостеприимства". Акцент автором сделан на понимании причинно-следственных связей в становлении таких сфер, как туризм (путешествия) и гостиничный сервис, что позволяет проследить основные закономерности развития указанных сфер, начиная с древности и заканчивая современностью. Пособие призвано не только содействовать усвоению основных характеристик становления и развития гостеприимства в разные исторические эпохи, но и сформировать у обучающихся навыки профессионального использования исторического опыта в межкультурных коммуникациях, что будет способствовать формированию у них толерантного поведения при оказании сервисных услуг. Учебное пособие предназначено в первую очередь для бакалавров, обучающихся по направлениям подготовки "Сервис", "Туризм" и "Гостиничное дело". Но также будет интересно широкому кругу читателей, только вступающих на тропу путешествий или уже давно являющихся завзятыми туристами.
673 Руб.
Михайлова Надежда Константиновна История гостеприимства. Учебное пособие для СПО
Предлагаемое учебное пособие включает изложение десяти наиболее важных тем курса "История гостеприимства". Акцент автором сделан на понимании причинно-следственных связей в становлении таких сфер, как туризм (путешествия) и гостиничный сервис, что позволяет проследить основные закономерности развития указанных сфер, начиная с древности и заканчивая современностью. Пособие призвано не только содействовать усвоению основных характеристик становления и развития гостеприимства в разные исторические эпохи, но и сформировать у обучающихся навыки профессионального использования исторического опыта в межкультурных коммуникациях, что будет способствовать формированию у них толерантного, т. е. профессионального, поведения при оказании сервисных услуг. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям. Учебное пособие предназначено в первую очередь для студентов профессиональных учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки "Туризм", "Гостиничный сервис" и "Гостиничное дело". Но также будет интересно широкому кругу читателей, только вступающих на тропу путешествий или уже давно являющихся завзятыми туристами. 2-е издание
587 Руб.
Михайлова Надежда Константиновна История гостеприимства
Предлагаемое учебное пособие включает изложение десяти наиболее важных тем курса «История гостеприимства». Акцент автором сделан на понимании причинно-следственных связей в становлении таких сфер, как туризм (путешествия) и гостиничный сервис, что позволяет проследить основные закономерности развития указанных сфер, начиная с древности и заканчивая современностью. Пособие призвано не только содействовать усвоению основных характеристик становления и развития гостеприимства в разные исторические эпохи, но и сформировать у обучающихся навыки профессионального использования исторического опыта в межкультурных коммуникациях, что будет способствовать формированию у них толерантного поведения при оказании сервисных услуг. Учебное пособие предназначено в первую очередь для бакалавров, обучающихся по направлениям подготовки "Сервис", «Туризм», и «Гостиничное дело». Но также будет интересно широкому кругу читателей, только вступающих на тропу путешествий или уже давно являющихся завзятыми туристами.
669 Руб.
Михайлова Н.К. История гостеприимства
Предлагаемое учебное пособие включает изложение десяти наиболее важных тем курса «История гостеприимства». Акцент автором сделан на понимании причинно-следственных связей в становлении таких сфер, как туризм (путешествия) и гостиничный сервис, что позволяет проследить основные закономерности развития указанных сфер, начиная с древности и заканчивая современностью. Пособие призвано не только содействовать усвоению основных характеристик становления и развития гостеприимства в разные исторические эпохи, но и сформировать у обучающихся навыки профессионального использования исторического опыта в межкультурных коммуникациях, что будет способствовать формированию у них толерантного поведения при оказании сервисных услуг. Учебное пособие предназначено в первую очередь для бакалавров, обучающихся по направлениям подготовки "Сервис", «Туризм», и «Гостиничное дело». Но также будет интересно широкому кругу читателей, только вступающих на тропу путешествий или уже давно являющихся завзятыми туристами.
669 Руб.
Михайлова Н.К. История гостеприимства
Предлагаемое учебное пособие включает изложение десяти наиболее важных тем курса «История гостеприимства». Акцент автором сделан на понимании причинно-следственных связей в становлении таких сфер, как туризм (путешествия) и гостиничный сервис, что позволяет проследить основные закономерности развития указанных сфер, начиная с древности и заканчивая современностью. Пособие призвано не только содействовать усвоению основных характеристик становления и развития гостеприимства в разные исторические эпохи, но и сформировать у обучающихся навыки профессионального использования исторического опыта в межкультурных коммуникациях, что будет способствовать формированию у них толерантного, т. е. профессионального, поведения при оказании сервисных услуг. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям. Учебное пособие предназначено в первую очередь для студентов профессиональных учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки «Туризм», «Гостиничный сервис» и «Гостиничное дело». Но также будет интересно широкому кругу читателей, только вступающих на тропу путешествий или уже давно являющихся завзятыми туристами.
584 Руб.
Михайлова Н.К. История гостеприимства
Предлагаемое учебное пособие включает изложение десяти наиболее важных тем курса «История гостеприимства». Акцент автором сделан на понимании причинно-следственных связей в становлении таких сфер, как туризм (путешествия) и гостиничный сервис, что позволяет проследить основные закономерности развития указанных сфер, начиная с древности и заканчивая современностью. Пособие призвано не только содействовать усвоению основных характеристик становления и развития гостеприимства в разные исторические эпохи, но и сформировать у обучающихся навыки профессионального использования исторического опыта в межкультурных коммуникациях, что будет способствовать формированию у них толерантного поведения при оказании сервисных услуг. Учебное пособие предназначено в первую очередь для бакалавров, обучающихся по направлениям подготовки "Сервис", «Туризм», и «Гостиничное дело». Но также будет интересно широкому кругу читателей, только вступающих на тропу путешествий или уже давно являющихся завзятыми туристами.
669 Руб.
Михайлова Н.К. История гостеприимства
Предлагаемое учебное пособие включает изложение десяти наиболее важных тем курса «История гостеприимства». Акцент автором сделан на понимании причинно-следственных связей в становлении таких сфер, как туризм (путешествия) и гостиничный сервис, что позволяет проследить основные закономерности развития указанных сфер, начиная с древности и заканчивая современностью. Пособие призвано не только содействовать усвоению основных характеристик становления и развития гостеприимства в разные исторические эпохи, но и сформировать у обучающихся навыки профессионального использования исторического опыта в межкультурных коммуникациях, что будет способствовать формированию у них толерантного, т. е. профессионального, поведения при оказании сервисных услуг. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям. Учебное пособие предназначено в первую очередь для студентов профессиональных учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки «Туризм», «Гостиничный сервис» и «Гостиничное дело». Но также будет интересно широкому кругу читателей, только вступающих на тропу путешествий или уже давно являющихся завзятыми туристами.
584 Руб.
Маюрникова Л.А., Крапива Т.В., Давыденко Н.И. и др Региональные особенности развития индустрии гостеприимства. Индивидуальные гастротуры: учебное пособие для вузов
Учебное пособие предназначено для знакомства слушателей с теоретическим материалом и практическими рекомендациями по разработке алгоритма (модели) для определения потенциала гастротуризма региона и технологии разработки индивидуальных гастрономических туров. Материалом для написания учебного пособия явилась совокупность теоретических основ и собственного опыта и видения авторов. Учебное пособие представляет интерес для студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки «Технология и организация общественного питания», «Туризм», специалистов, работающих в индустрии гостеприимства, и тех, кто планирует попробовать себя в сферах, связанных с креативной экономикой, — экономикой впечатлений и рекреационного отдыха.
1019 Руб.
Маюрникова Лариса Александровна, Давыденко Наталия Ивановна, Крапива Татьяна Валерьевна Региональные особенности развития индустрии гостеприимства. Индивидуальные гастротуры. Уч. пособие
Учебное пособие предназначено для знакомства слушателей с теоретическим материалом и практическими рекомендациями по разработке алгоритма (модели) для определения потенциала гастротуризма региона и технологии разработки индивидуальных гастрономических туров. Материалом для написания учебного пособия явилась совокупность теоретических основ и собственного опыта и видения авторов. Учебное пособие представляет интерес для студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки «Технология и органи-зация общественного питания», «Туризм», специалистов, работа-ющих в индустрии гостеприимства, и тех, кто планирует попробо-вать себя в сферах, связанных с креативной экономикой, — эконо-микой впечатлений и рекреационного отдыха.
776 Руб.
Маюрникова Л.А., Крапива Т.В., Давыденко Н.И. и др Региональные особенности развития индустрии гостеприимства. Индивидуальные гастротуры: учебное пособие для вузов
Учебное пособие предназначено для знакомства слушателей с теоретическим материалом и практическими рекомендациями по разработке алгоритма (модели) для определения потенциала гастротуризма региона и технологии разработки индивидуальных гастрономических туров. Материалом для написания учебного пособия явилась совокупность теоретических основ и собственного опыта и видения авторов. Учебное пособие представляет интерес для студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки «Технология и организация общественного питания», «Туризм», специалистов, работающих в индустрии гостеприимства, и тех, кто планирует попробовать себя в сферах, связанных с креативной экономикой, — экономикой впечатлений и рекреационного отдыха.
1019 Руб.
Ермишина Надежда Дмитриевна Культурология. Учебное пособие для ВУЗов
Пособие подготовлено в соответствии с Требованиями к обязательному минимуму содержания (федеральному компоненту). Определены структура и методы культурологического знания. Культура анализируется как сложная многоуровневая система. Все ведущие компоненты культуры: виды, институты, ядро культуры - рассматриваются в рамках структуры культуры. Анализируются различные типы культуры, где выделяются ядро и периферия культуры, элитарная и массовая культуры, оцениваются достижения науки, религии, искусства. Определяются особенности российского типа культуры, делается вывод о необходимости охраны мирового и национального культурного наследия. Предназначено в качестве учебного пособия для студентов вузов. 2-е издание.
304 Руб.
Леванов Борис Васильевич, Рябов Виктор Васильевич, Корнилов Валентин Алексеевич История России XIX - XX веков. Учебное пособие по дисциплине ГСЭ.Ф.03 Отечественная история
"История России XIX - XX веков: учебное пособие по дисциплине ГСЭ.Ф.03 "Отечественная история" для студентов вузов, неисторических специальностей". В основу учебного пособия положен проблемно-хронологический принцип и современные подходы в оценках исторического прошлого, научная методология с широким использованием различных источников, общенаучных и специфических методов познания. Учебное пособие подготовлено в соответствии с программами Отечественной истории для высших учебных заведений. Предназначено для студентов, аспирантов и преподавателей высших учебных заведений и всех, кому интересна Отечественная история.
572 Руб.
Леванов Б. История России 19-20 вв (Учебник для вузов). Леванов Б. (Лада-Профит)
"История России XIX - XX веков: учебное пособие по дисциплине ГСЭ.Ф.03 "Отечественная история" для студентов вузов, неисторических специальностей".В основу учебного пособия положен проблемно-хронологический принцип и современные подходы в оценках исторического прошлого, научная методология с широким использованием различных источников, общенаучных и специфических методов познания. Учебное пособие подготовлено в соответствии с программами Отечественной истории для высших учебных заведений. Предназначено для студентов, аспирантов и преподавателей высших учебных заведений и всех, кому интересна Отечественная история.
679 Руб.
Леванов Б. История России 19-20 вв (Учебник для вузов). Леванов Б. (Лада-Профит)
"История России XIX - XX веков: учебное пособие по дисциплине ГСЭ.Ф.03 "Отечественная история" для студентов вузов, неисторических специальностей".В основу учебного пособия положен проблемно-хронологический принцип и современные подходы в оценках исторического прошлого, научная методология с широким использованием различных источников, общенаучных и специфических методов познания. Учебное пособие подготовлено в соответствии с программами Отечественной истории для высших учебных заведений. Предназначено для студентов, аспирантов и преподавателей высших учебных заведений и всех, кому интересна Отечественная история.
679 Руб.
Михайлова Наталья Владимировна Отечественная история. Учебное пособие
Использованы архивные материалы, труды известных российских и зарубежных исследователей истории. Описаны как формационный, так и цивилизационный подходы к постижению исторического процесса, что в совокупности позволяет читателю составить объективное представление о прошлом России. Каждая глава содержит хрестоматийные материалы и инструментарий для работы с ними. В приложении даны тестовые задания. Для студентов, аспирантов, преподавателей гуманитарных специальностей, а также читателей, интересующихся проблемами отечественной истории.
890 Руб.
Михайлова Наталья Владимировна Отечественная история. Учебное пособие
Использованы архивные материалы, труды известных российских и зарубежных исследователей истории. Описан как формационный, так и цивилизационный подход к постижению исторического процесса, что в совокупности позволяет читателю составить объективное представление о прошлом России. Каждая глава содержит хрестоматийные материалы и инструментарий для работы с ними. В приложении даны тестовые задания. Для студентов, аспирантов, преподавателей гуманитарных специальностей, а также читателей, интересующихся проблемами отечественной истории.
485 Руб.