киреевский игорь ростиславович драгоценная энциклопедия православной кухни
Киреевский Игорь Ростиславович Драгоценная энциклопедия православной кухни
В этой замечательной книге представлены любовно собранные рецепты традиционной православной кухни, которые неразрывно связаны с постами и праздниками годового цикла. Также в книгу вошли основные молитвы и песнопения, совершаемые за трапезой во дни церковных торжеств. Издание рассчитано на массовую аудиторию.
80 Руб.
Киреевский Игорь Ростиславович Энциклопедия домашнего быта
Помочь принять гостей, содержать дом в чистоте, отремонтировать любимую обувь, вывести, казалось бы, невыводимое пятно, почистить шубу, ковер или подобрать цветы к букету, а также узнать много полезных мелочей, необходимых в повседневной жизни, вам поможет эта книга. Для широкого круга читателей.
69 Руб.
Киреевский Игорь Ростиславович Дачная коптильня
Копченые блюда имеют неповторимый вкус и аромат, долго не портятся и могут быть использованы, особенно в летнее время, для приготовления холодных закусок, первых и вторых блюд. Однако немногие знают, что копчение в домашних условиях доступно каждому. Книга раскрывает читателю многие секреты копчения.
112 Руб.
Киреевский Игорь Ростиславович Дачная коптильня
Копченые блюда имеют неповторимый вкус и аромат, долго не портятся и могут быть использованы, особенно в летнее время, для приготовления холодных закусок, первых и вторых блюд. Однако немногие знают, что копчение в домашних условиях доступно каждому. Книга раскрывает читателю многие секреты копчения.
112 Руб.
Киреевский Игорь Ростиславович Православная кухня: 1000 рецептов
Христианские посты - вовсе не способ самоистязания для религиозных фанатиков, а разумное чередование и разнообразие принимаемой пищи, полезное любому человеку независимо от его вероисповедания. Здесь вы найдёте множество традиционных рецептов православной обрядовой кухни, упорядоченных согласно церковному календарю и сопровождаемых соответствующими молитвами и песнопениями для здоровья как телесного, так и духовного.
79 Руб.
Киреевский Игорь Ростиславович Младенческое и детское питание
О питании ребенка в период внутриутробного развития, рационе кормящей матери, грудном, искусственном и смешанном вскармливании, прикармливании, питании ребенка до пяти лет, гигиене и режиме питания. Приведены рецепты питания детей от семи месяцев до года и от года до пяти лет.
101 Руб.
Киреевский Игорь Ростиславович Домашнее пиво. Просто и вкусно
В этой книге рассказывается о том, как приготовить в домашних условиях (на даче или в городской квартире) любимый во всех уголках земного шара напиток пиво, который будет отличаться от магазинного продукта отсутствием различных консервантов и прочих "улучшителей вкуса", наносящих значительный вред здоровью человека. Кроме пива рассматриваются также напитки, приближающиеся к нему по технологии приготовления и такие же древние. Это легендарные мёд и брага. От того, насколько удачно будет подобран ассортимент закусок к пиву зависят гастрономический эффект и успех организуемого застолья. Здесь вы найдете множество интересных рецептов закусок к пиву, а также узнаете, как используется пиво в кухнях разных народов мира.
254 Руб.
Киреевский Игорь Ростиславович Что нужно знать начинающему пчеловоду
Как организовать приусадебную пасеку, существенно повысить медосбор, предотвратить роение и болезни пчел, правильно подготовить пчелиные семьи к зимовке, перерабатывать и хранить продукты пчеловодства, рассказывает эта книга.
259 Руб.
Киреевский Игорь Ростиславович Праздничные и повседневные блюда в горшочках
В XXI веке кулинарное искусство достигло высшей точки в своем развитии, удивляя нас сверхновыми технологиями и приемами. Но ничто не сравнится с кушаньями, приготовленными в керамических горшочках. В книге собраны самые лучшие старинные и современные кулинарные рецепты. Воспользовавшись ими, вы сможете приготовить замечательные блюда, неповторимый вкус и изысканный аромат которых по достоинству оценят ваши близкие и друзья. Книга рассчитана на широкий круг читателей.
26 Руб.
Энциклопедия Православной кухни
В книге собраны рецепты забытых старинных кушаний русского народа и блюд, вошедших в православную традицию. Различные разделы книги находятся в соответствии с православным календарем, правилами и канонами Церкви. Уделяется внимание сезонности питания, домашним заготовкам. Книга будет хорошим подарком не только начинающей, но и опытной хозяйке. Составители О.А. Кузенков, Г.В. Кузенкова.
522 Руб.
Киреевский Игорь Ростиславович Детское питание. От младенчества до пяти лет
О питании ребенка в период внутриутробного развития, рационе кормящей матери, грудном, искусственном и смешанном вскармливании, прикармливании, гигиене и режиме питания ребенка до пяти лет. Приведены рецепты блюд для детей от семи месяцев до года и от года до пяти лет.
184 Руб.
Энциклопедия православной обрядовой кухни
Популярно и исторически достоверно написанная книга знакомит с истоками православных праздников, с народными традициями, обычаями, обрядами. В книге использованы мысли отцов Православной Церкви, приводятся выдержки из Евангелия. Рецепты, приведенные в этом издании, апробированы в санкт-петербургском клубе "Хлебосолы".
46 Руб.
Поскребышева Галина Ивановна Энциклопедия православной кухни
Галина Ивановна Поскребышева - член Московской ассоциации кулинаров, член фитотерапевтического общества, член Союза журналистов России, член международной академии авторов научных открытий и изобретений, обладательница серебряной медали ВДНХ за уникальные рецепты домашней кухни, автор публикаций в многочисленных журналах. Долгие годы Галина Ивановна Поскребышева собирала рецепты старинной русской кухни. И не просто собирала, но и обязательно готовила каждое блюдо - уточняла количество продуктов и технологию приготовления, добиваясь наилучшего вкуса и сохранения витаминов. Галина Ивановна Поскребышева ездила по монастырям и делилась накопленными знаниями: она учила квасить капусту и делать пирожки - ведь монастырский стол питает не только братию, но и паломников, а гости на Руси всегда принимались радушно. Она предлагала целые меню - в посты и праздники, в обычные дни, в среду и пятницу. Она щедро делилась всем, что узнала сама. И все эти рецепты русской православной кухни вы найдете на страницах этой книги.
401 Руб.
Поскребышева Галина Ивановна Энциклопедия православной кухни
В предлагаемой книге автором предпринята попытка восполнить этипробелы, помочь хозяйкам приобщиться к богатейшим традициям отечественной кулинарии в современных условиях, да и просто помочь практическими советами и рецептами, как накормить семью в наше время, не затрачивая фантастических сумм и слишком много времени. Предлагаемые рецепты по возможности сбалансированы по содержанию витаминов и микроэлементов с учетом современных научных разработок по проблемам питания. Технология приготовления блюд и домашних заготовок, учитывая занятость современных хозяек, не содержит ненужных усложнений и излишних операций.
363 Руб.
Поскребышева Галина Ивановна Энциклопедия православной кухни
В предлагаемой книге автором предпринята попытка восполнить этипробелы, помочь хозяйкам приобщиться к богатейшим традициям отечественной кулинарии в современных условиях, да и просто помочь практическими советами и рецептами, как накормить семью в наше время, не затрачивая фантастических сумм и слишком много времени. Предлагаемые рецепты по возможности сбалансированы по содержанию витаминов и микроэлементов с учетом современных научных разработок по проблемам питания. Технология приготовления блюд и домашних заготовок, учитывая занятость современных хозяек, не содержит ненужных усложнений и излишних операций.
363 Руб.
Драгоценная энциклопедия охотника
В книге собраны материалы об охоте, наиболее полно отражающие основные ее аспекты. Читатель сможет познакомиться с видами охотничьего оружия, порохами и боеприпасами, с техникой подготовки к охоте, а также получить необходимые сведения об охотничьих собаках. Издание рассчитано на массовую аудиторию. Художник: А. Далбуз.
100 Руб.