ботов михаил иванович электротепловое оборудование индустрии питания уч пособие 2 е изд испр
Ботов Михаил Иванович Электротепловое оборудование индустрии питания. Уч. пособие, 2-е изд., испр.
В учебном пособии приводятся сведения о новейшем современном электротепловом технологическом оборудовании, используемом в предприятиях общественного питания. Даются его основные технико-экономические показатели и особенности эксплуатации. Подробно рассматриваются его устройство, принципы действия и системы управления. Кроме того, изложены способы обработки изделий, позволяющие обеспечивать высокое качество готовой продукции при минимальном расходе сырья и энергии. Для инженерных и руководящих работников предприятий общественного питания и студентов по направлениям: "Технология продукции и организация общественного питания" и "Технологические машины и оборудование".
1519 Руб.
Ботов Михаил Иванович, Давыдов Денис Михайлович, Кирпичников Владимир Павлович Электротепловое оборудование индустрии питания. Учебное пособие
В учебном пособии приводятся сведения о новейшем современном электротепловом технологическом оборудовании, используемом в предприятиях общественного питания. Даются его основные технико-экономические показатели и особенности эксплуатации. Подробно рассматриваются его устройство, принципы действия и системы управления. Кроме того, изложены способы обработки изделий, позволяющие обеспечивать высокое качество готовой продукции при минимальном расходе сырья и энергии. Для инженерных и руководящих работников предприятий общественного питания и студентов по направлениям: "Технология продукции и организация общественного питания" и "Технологические машины и оборудование". 2-е издание, исправленное
1278 Руб.
Ботов Михаил Иванович, Давыдов Денис Михайлович, Кирпичников Владимир Павлович Электротепловое оборудование индустрии питания. Учебное пособие
В учебном пособии приводятся сведения о новейшем современном электротепловом технологическом оборудовании, используемом в предприятиях общественного питания. Даются его основные технико-экономические показатели и особенности эксплуатации. Подробно рассматриваются его устройство, принципы действия и системы управления. Кроме того, изложены способы обработки изделий, позволяющие обеспечивать высокое качество готовой продукции при минимальном расходе сырья и энергии. Учебное пособие предназначено для студентов СПО, обучающихся по профессиональным направлениям подготовки, входящим в УГП "Промышленная экология и биотехнологии", "Машиностроение", "Электро- и теплоэнергетика".
1026 Руб.
Ботов М., Давыдов Д., Кирпичников В. Электротепловое оборудование индустрии питания. Учебное пособие
В учебном пособии приводятся сведения о новейшем современном электротепловом технологическом оборудовании, используемом в предприятиях общественного питания. Даются его основные технико-экономические показатели и особенности эксплуатации. Подробно рассматриваются его устройство, принципы действия и системы управления. Кроме того, изложены способы обработки изделий, позволяющие обеспечивать высокое качество готовой продукции при минимальном расходе сырья и энергии. Для инженерных и руководящих работников предприятий общественного питания и студентов по направлениям: "Технология продукции и организация общественного питания" и "Технологические машины и оборудование".
1519 Руб.
Ботов М., Давыдов Д., Кирпичников В. Электротепловое оборудование индустрии питания. Учебное пособие
В учебном пособии приводятся сведения о новейшем современном электротепловом технологическом оборудовании, используемом в предприятиях общественного питания. Даются его основные технико-экономические показатели и особенности эксплуатации. Подробно рассматриваются его устройство, принципы действия и системы управления. Кроме того, изложены способы обработки изделий, позволяющие обеспечивать высокое качество готовой продукции при минимальном расходе сырья и энергии. Для инженерных и руководящих работников предприятий общественного питания и студентов по направлениям: "Технология продукции и организация общественного питания" и "Технологические машины и оборудование".
1519 Руб.
Ботов М., Давыдов Д., Кирпичников В. Электротепловое оборудование индустрии питания
В учебном пособии приводятся сведения о новейшем современном электротепловом технологическом оборудовании, используемом в предприятиях общественного питания. Даются его основные технико-экономические показатели и особенности эксплуатации. Подробно рассматриваются его устройство, принципы действия и системы управления. Кроме того, изложены способы обработки изделий, позволяющие обеспечивать высокое качество готовой продукции при минимальном расходе сырья и энергии. Учебное пособие предназначено для студентов СПО, обучающихся по профессиональным направлениям подготовки, входящим в УГП «Промышленная экология и биотехнологии», «Машиностроение», «Электро- и теплоэнергетика».
1249 Руб.
Ботов М., Давыдов Д., Кирпичников В. Электротепловое оборудование индустрии питания
В учебном пособии приводятся сведения о новейшем современном электротепловом технологическом оборудовании, используемом в предприятиях общественного питания. Даются его основные технико-экономические показатели и особенности эксплуатации. Подробно рассматриваются его устройство, принципы действия и системы управления. Кроме того, изложены способы обработки изделий, позволяющие обеспечивать высокое качество готовой продукции при минимальном расходе сырья и энергии. Учебное пособие предназначено для студентов СПО, обучающихся по профессиональным направлениям подготовки, входящим в УГП «Промышленная экология и биотехнологии», «Машиностроение», «Электро- и теплоэнергетика».
1249 Руб.
24 новых вокализа. Уч. пособие, 2-е изд., испр.
Марко Бордоньи (1789–1856) — итальянский певец (тенор), педагог. Пел на сцене "Ла Скала" (Милан) и "Итальянского театра" в Париже; вел вокальный класс в Парижской консерватории, среди его учеников — Г. Зонтаг, Дж. Марио и др. Бордоньи принадлежит ряд учебных пособий по вокальному искусству, сборники вокализов. Данный сборник "24 новых вокализа" впервые выходил в России на рубеже XX в. в издательстве Юргенсона под названием "24 упражнения для пения".Настоящий сборник предназначается певцам, студентам и педагогам вокальных отделений музыкальных учебных заведений.
939 Руб.
Жалейко Борис Владимирович Домашняя работа по англ. яз. за 7кл к учебнику Английский язык А.П. Старков (Повыш. сложность)
Предлагаемое учебное пособие содержит образцы выполнения всех заданий и упражнений из учебника "Английский язык. Учебник для 7 класса средней школы. Изд. 2-е, испр. и доп./ А.П. Старков, Б.С. Островский. - М.: ООО "Издательство АСТ", 2000 г.".
9 Руб.
Жалейко Борис Владимирович Домашняя работа по англ. яз. за 9кл к учебнику Английский язык А.П. Старков (Повыш. сложность)
Предлагаемое учебное пособие содержит образцы выполнения всех заданий и упражнений из учебника "Английский язык. Учебник для 9 класса средней школы. Изд. 2-е, испр. и доп./ А.П. Старков, Р.Р. Диксон, Б.С. Островский. - М.: ООО "Издательство Астрель", ООО "Издательство АСТ", 2000 г. ".
9 Руб.
Жалейко Борис Владимирович Домашняя работа по английскому языку к уч.Английский язык.10, 11 кл. А.П. Старков, Б.С. Островский
Предлагаемое учебное пособие содержит образцы выполнения всех заданий и упражнений из учебников "Английский язык. Учебник для 10 класса средней школы. Изд. 2-е, испр. и доп./ А. П. Старков, Б.С. Островский. - М.: ООО "Издательство АСТ", 2000 г." и "Английский язык. Учебник для 11 класса общебразовательных учреждений. А.П. Старков, Б.С. Островский. - Изд. 3-е, стер. - М.: ООО "Издательство АСТ", ООО "Издательство Астрель; СПб.: "СпецЛит", 2001 г.".
9 Руб.
Наносистемы в строительном материаловедении. Уч. пособие, 2-е изд., испр.
Учебное пособие «Наносистемы в строительном материаловедении» представляет собой первую попытку в практике отечественной высшей школы систематического изложения основных положений и вопросов, связанных с применением нанотехно-логических подходов при разработке и производстве строительных материалов. В издании изложены основные понятия о наноразмер-ном состоянии вещества, начальные представления о наномине-ралогии сырья для строительной индустрии, основы аналитических методов исследования наносистем в строительном материаловедении. Рассмотрены вопросы применения наносистем при получении вяжущих различных механизмов твердения и композиционных материалов на их основе...Учебное пособие предназначено для студентов и аспирантов строительных специальностей, а также может представлять интерес для инженеров и научных сотрудников..
2199 Руб.
Бурлаков Игорь Михайлович Домашняя работа по информатике за 8 класс к рабочей тетради и учебнику Л. Л. Босовой и др.
Предлагаемое учебное пособие содержит образцы выполнения всех заданий и упражнений из учебника "Информатика : учебник для 8 класса / Л. Л. Босова, А. Ю. Босова. - 2-е изд., испр. - М.: БИНОМ. Лаборатория знаний, 2014", а также из рабочей тетради к этому учебнику. Пособие адресовано родителям, которые смогут проконтролировать детей, а в случае необходимости помочь им в выполнении домашней работы по информатике.
80 Руб.
Веремьев Александр Решение экзаменационных задач по алгебре за 9 класс к сборнику задач С.А. Шестакова
Предлагаемое учебное пособие содержит подробное решение всех задач из учебного издания "Сборник задач для подготовки и проведения письменного экзамена по алгебре за курс основной школы: 9 класс / С.А. Шестаков, И.Р. Высоцкий, Л.И. Звавич; под ред. С.А. Шестакова. - 2-е изд., испр. Д М.: АСТ, Астрель, 2006". Пособие адресовано родителям для проверки уровня готовности ученика к экзамену.
38 Руб.
Сухорукова Елена Олеговна Английский язык. 10 класс. Домашняя работа к учебнику М.З. Биболетовой и др.
Предлагаемое учебное пособие содержит образцы выполнения всех заданий и упражнений из учебника "Английский язык: Английский с удовольствием / Enjoy English: учебник для 10 кл. общеобраз. учрежд. / М.З. Биболетова, Е.Е. Бабушис, Н.Д. Снежко. - 2-е изд., испр. - Обнинск: Титул, 2012". Пособие адресовано родителям, которые смогут проконтролировать детей, а в случае необходимости помочь им в выполнении домашней работы по английскому языку.
123 Руб.
Морозов Александр Валерьевич Шпаргалка по алгебре и началам анализа. Решение экзаменационных заданий за 11 класс
Предлагаемое учебное пособие содержит подробные решения всех задач из сборника "Алгебра и начала анализа: сборник задач для подготовки и проведения итоговой аттестации за курс средней школы / И.Р. Высоцкий, Л.И. Звавич, Б.П. Пигарев и др.; под ред. С.А. Шестакова. - 2-е изд., испр. - М.: Внешсигма-М, 2005". Пособие адресовано родителям, помогающим детям при подготовке к письменному экзамену по алгебре и началам анализа.
21 Руб.